엄마손된장

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작성자악어 조회 3회 작성일 2021-04-18 11:40:48 댓글 0

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육수 내지 마세요! 세상편한 만능된장 찌개 국물요리 이거하나면 뚝딱!

한번 만들면 간편하게 찌개, 국을 끓일 수 있어요.
쌈으로 먹어도 좋은 만능된장 만능쌈장 만들기.


[재료 (Ingredients)]
된장 600g (600g Soybean paste)
건표고버섯 4개 (4 Dried shiitake)
황태채 20g (20g Dried pollock)
다시멸치 100g (100g Dried anchovy)
매운고추씨 반컵 (1/2cup Chili pepper seeds)
소주 8숟갈 (8Tbsp Soju)
고춧가루 2숟갈 (2Tbsp Chili powder)

[간편 된장찌개 (Easy Soybean paste soup)]
쌀뜬물 500ml (500ml Rice water)
만능된장 1숟갈 (1Tbsp Soybean paste)
다진마늘 반숟갈 (1/2Tbsp Mince garlic)
두부 약간 (a little Tofu)
애호박 약간 (a little Squash)
대파 약간 (a little Green onion)
청양고추 약간 (a little Spicy pepper)
홍고추 약간 (a little Red pepper)



0:00 안녕하세요
0:15 재료소개
1:25 재료손질
1:59 재료 볶아주기
2:23 재료 갈아주기
3:35 된장 섞어주기
7:52 간편 된장찌개 만들기
9:19 마무리

#만능된장 #만능쌈장 #된장
#쌈장 #만능양념장 #양념장

조미료가 필요없는 구수한 감자된장국 아침저녁 따끈하고 시원하게 끓여드세요

구수하고 감칠맛 나는 감자된장국 끓이기.
아침저녁 부담없이 맛있는 된장국 만들어 드세요.


[재료]
감자 3개, 호박 1/2개, 양파 1/4개, 표고버섯 1개
대파 1/2개, 청양고추 2개, 홍고추 1개

[양념]
쌀뜨물 800ml, 된장 2큰술, 고추장 1/2큰술
다진마늘 1큰술, 멸치가루 2큰술



Gamja Doenjang Guk (Soybean Paste Soup with Potato)

[Ingredients]
3 potatoes, 1/2 squash, 1/4 onion, 1 shiitake mushroom
1/2 green onion, 2 hot pepper, 1 red pepper

[Seasoning]
800ml rice water, 2tbsp soybean paste, 1/2tbsp gochujang
1tbsp minced garlic, 2tbsp anchovy powder


#감자된장국 #된장국 #어머니의된장국

이거 하나면 밥한공기 뚝딱 '강된장' 정말 맛있어요

밥한공기 순삭 정말 맛있는 강된장
꼭 한번 만들어 드셔보세요



[재료]
애호박 1/4개, 두부 1/4개, 양파 1/4개
표고버섯 2개, 홍고추 1개, 청양고추 2개
대파 1개

[양념]
참기름 1큰술, 다진마늘 1큰술, 된장 2큰술
고추장 1큰술, 다진멸치 15마리, 물 300ml
올리고당 1큰술



[Ingredients]
1/4 squash, 1/4 tofu (dubu), 1/4 onion
2 shiitake mushroom, 1 red chili, 2 spicy chili
1 green onion

[Seasoning]
1tbsp sesame oil, 1tbsp minced garlic
2tbsp soybean paste (doenjang)
1tbsp gochujang, 15 minced anchovy
300ml water, 1tbsp corn syrup



강된장
Gang Doenjang (Soybean Paste Stew)
濃味テンジャン (カンデンジャン)
调味大酱
調味大醬
มิโซะที่แข็งแกร่ง
Miso mạnh



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#엄마손된장

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